Menu Gastronomique à 54 euros


La Salade de Chèvre Chaud au Foie Gras
Le Foie Gras Maison et son Chutney
Assiette de Dégustation en Trilogie
Charcuterie du Moulin
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Croustillant aux Fruits de Mer en Feuille de Riz
Pâtes Fraîches Maison aux Truffes
Mousse de Rascasse (spécialité)
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Filet de Bœuf en Croûte au Foie Gras et aux Morilles (2pers)
Médaillon de Loup aux Saint-Jacques
Entrecôte aux Morilles à la Crème
Pavé de Biche sauce aux Cèpes
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Garniture de Légumes
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Salade aux Croûtons et Plateau de fromages
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Tarte aux Pommes Flambée au Calvados
Omelette Norvégienne (minimum 2 pers)
Profiteroles au Chocolat Chaud
Soufflé au Grand Marnier
Sorbets aux Alcools
Assiette Surprise


Notre pain, nos charcuteries et nos pâtisseries sont réalisés au Moulin
Les prix sont service compris et en euros