Menu Gastronomique à 54 euros

 

La Salade de Chèvre Chaud au Foie Gras
Assortiment de Charcuterie du Moulin
Foie Gras Maison et son Chutney
Assiette Dégustation
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Poêlée de Crevettes Sautées à l’Aïoli et au Basilic
Mousse de Rascasse Sauce aux Fruits de Mer
La Brouillade aux Cèpes
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Filet de Bœuf en Croûte, au Foie Gras et aux Morilles (2 pers)
Magret de Canard aux Baies Roses
La Petite Marmite de la Mer
Chateaubriand à la Braise
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Garniture de Légumes
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Salade aux Croûtons et Plateau de fromages
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Tarte aux Pommes Flambée au Calvados
Omelette Norvégienne (minimum 2 pers)
Profiteroles au Chocolat Chaud
Soufflé au Grand Marnier
Sorbets aux Alcools
Assiette Surprise

 

Notre pain, nos charcuteries et nos pâtisseries sont réalisés au Moulin
Les prix sont service compris et en euros